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酿苦瓜(
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苦瓜洗净,切好,把中间的核用勺子挖出来
瘦肉切条,剁碎后用生抽,生粉,香油腌制。
腌制30分钟后,用勺子把肉碎填满
放锅里大火蒸10分钟,中火蒸5分钟就可以慢慢享用啦~~~这道菜简单,但味道又不会太淡,很适合清淡口味的亲们哦