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洋葱肉丸(3/5)
准备蛋,切碎洋葱,捣碎蒜,搅碎肉备用
把蛋打入肉末内,加入胡椒粉、盐、料酒、面粉,一起顺时针方向搅拌均匀
做成一个个圆的肉丸放入纸盒,放进烤箱,200度,烤20分钟,为了上色均匀,中间翻动一下
成品出炉了,味道超级棒
做好的肉丸吃不完放入冰箱,也可以放入这样的汤米线中,味道绝对出色