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洋葱肉丸(4/5)
准备蛋，切碎洋葱，捣碎蒜，搅碎肉备用
把蛋打入肉末内，加入胡椒粉、盐、料酒、面粉，一起顺时针方向搅拌均匀
做成一个个圆的肉丸放入纸盒，放进烤箱，200度，烤20分钟，为了上色均匀，中间翻动一下
成品出炉了，味道超级棒
做好的肉丸吃不完放入冰箱，也可以放入这样的汤米线中，味道绝对出色