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花生酱小饼(9/11)
准备好各项材料
取130g花生酱~加入70g黄油(怕发胖的朋友可以用植物油代替黄油,虽然没有黄油香,但做出来同样很好吃)搅拌均匀~
加入50g白砂糖搅拌均匀~
加入1g盐,搅拌均匀~
200g低筋面粉和2g泡打粉混合好,过筛后和4中的材料混合好~混合好后的面团不会太干或太湿,并且不会粘手~(做的时候忘记拍图了,下次补)
将面团分成10g一份,揉成小圆球~
用勺子将每个面球稍稍压扁整形~
放入提前预热好的烤箱内,155度15分钟~
晾凉开吃~
一口咬下去~酥酥的,美味~
好吃~