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青菜汁馄钝(
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青菜洗干净切小块放榨汁机,放入一点水好弄。
榨的汁,倒入面粉里面。
揉成面团。
调馅,瘦肉、葱姜用刀剁碎,加入盐,酱油,饺子调料,香油。拌匀!
面团赶成面皮,用刀划成一条一条,宽度适中,宽度取决于馄饨的大小。
切成小片,皮就做成了。
那起皮放进肉馅。
开始对折,两边用手捏上。
开始对折两边
成功了。漂亮馄饨。
包多的放入冰箱。
晚上煮出来的,光线不好,实物挺漂亮的。