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减肥晚餐…简单搅拌木耳(4/6)
凉拌木耳好吃最主要是木耳买得好，推荐无根的秋木耳，淘宝超市有卖，大概30元半斤。
木耳要泡几个小时才好吃，记得一定要提前泡好，木耳很发，取一点就可以。
木耳泡好后清洗一下，我买的的木耳是小朵，无根无沙。
烧开水，放进木耳，再次烧开就可以，不要煮太久。
沥干水，放调料，生抽，麻油，味精（不喜欢可以不放）植物油（减肥的可以不放）醋（喜欢的可以多放，最好买老陈醋或者8-10年老醋，总之超市15元以上的）剁辣椒（湖南朋友最好买手工剁辣椒比较香，外地朋友就买李锦记吧，不放也可以。）
最后来张成品图，我每天晚上吃这个，健康又可以保持身材。