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鸡蛋豆腐(
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提前用放少量盐的蛋液浸渍十五分钟,放电饼铛里煎至两面金黄出锅
金黄色的豆腐看起来很有食欲有木有
盛装出盘,准备小碗水,加少许酱油和生抽还有盐调好汁
少量葱花炝锅,倒入调好的汁,开锅后加入豆腐,以少量水淀粉勾芡出锅,撒些许葱花碎即可!