菠萝派(2/4)
把面粉加黄油拌一下加入可可粉酌情加入水和成面团,杆面成饼状入派盘,大概六寸的合适。扎上小孔冷藏。
菠萝切小块铺上,可以加耐烤的干果。倒入蛋黄水。不要淹没菠萝,底层一层就可以。
上下火200度烤20到25分钟,随时观察。
配上茶饮,吃吧。