安装App
香菇油饭|日食记(
0
/5)
材料:冷饭、干香菇、虾皮、生抽、老抽、料酒、糖。
香菇温水泡软切丁。泡香菇的水取半碗,加两勺生抽、一勺老抽、少许料酒、少许糖,调成酱汁。
热油锅炒香菇丁和虾皮,爆香后倒酱汁,调中小火。
倒入冷饭,拌拌拌!关火。
盛出一碗,可撒葱。