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香煎澳洲牛眼肉排(4/4)
澳洲牛眼肉排一盒，面上抹点盐。
黄油一块
用不粘锅专用煎锅来 煎。煎的时间短，没有时间拍了!锅子热了之后，放入一小块黄油，中小火。香了之后，放入牛排。记得翻面。煎两分钟左右。不要太老，我吃五分熟~
西洋花洗干净，切小。焯水，水里放少少食盐和几滴橄榄油。备用。番茄洗干净，切好看的片。放入盘中!