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虾仁奶油蘑菇意面(
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虾剥壳洗净加盐腌着放冰箱冷藏
煮一锅水,然后准备其他。蘑菇洗净切片,火腿切片,洋葱切小丁。
水开了放盐,煮面。
鸡蛋只取蛋黄,放一个大碗里,倒进淡奶油,放点盐和胡椒,搅拌均匀。
热锅放黄油,下洋葱翻炒,依次放虾蘑菇火腿,放盐炒熟
面煮到你觉得合适的软度沥水,放进蛋奶的大碗里搅拌均匀。
把面倒进菜里,开火收汁,不停的搅拌,让酱汁都裹在面上,乘出来后可以撒胡椒芝士粉或者其他你喜欢的调料~