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鲫鱼豆腐鱼丸汤(4/4)
鲫鱼洗净厨房用纸擦干
不粘锅烧热后放油下鲫鱼两面煎黄 倒去多余的油加冷水大火烧20分钟左右 汤发白后转中小火继续煮至鱼肉酥烂
取砂锅将鱼汤过滤出来 汤里加入豆腐和鱼丸大火煮沸后转中小火煮至鱼丸浮起 加盐和葱花
原汁原味 美味可口的鲫鱼豆腐鱼丸汤好了