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樱花虾炒饭|养老公不重样(5/7)
两人份:樱花虾1把,洋葱1/2个,玉米/豌豆/胡萝卜丁1小碗,牛肉2两(肉加黄酒2勺,生抽、蚝油各1/2勺,盐1/2勺,白糖1/3勺,生粉1勺,腌制1小时。之后炒饭不再加调味料)
中火热油,加牛肉翻炒到7成熟。
加入樱花虾和洋葱,翻炒到洋葱变透明。
加入刚才腌牛肉的汁,加入什锦蔬菜丁,翻炒到所有蔬菜断生。
加入4两米饭,翻炒均匀。
继续炒到米饭松散,出锅。
配上一碗鸡汤,开吃咯^o^