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米豆腐肉泥⋯湖南下饭菜(
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米豆腐切小块,辣椒切碎,姜切碎
先炒香姜蓉和辣椒
然后炒散肉泥再放米豆腐
放一勺豆瓣酱和一勺生抽(喜欢辣的可以再放一勺辣椒酱或者剁辣椒)
炒匀后放两碗水煮
收汁差不多了放盐调味,放葱花出锅
流口水了