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紫薯芝麻球(1/8)
准备食材
适量蜂蜜和温水搅拌均匀(蜂蜜可以依个人喜欢适量加温水调匀)
紫薯,红薯洗净,去除两头,切成2寸块状(蒸熟后还要去皮),在锅内蒸20分钟,晒凉后去皮
紫薯捣碎后放入细糖粉,搅拌均匀
红薯比较甜,我没放入糖粉,这样,都准备好后,分别揉成均匀的球状
蘸一下蜂蜜水
裹上芝麻
成品图。