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清蒸鱼(
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鱼洗净沥干水份,加入鸡精,盐,姜。上锅蒸15-20分钟(视鱼的大小加减时间)
去掉葱白,切成段。再切丝。
切成这么细
鱼蒸好了,把鱼汤倒出
倒出的鱼汤可以喝,不要浪费哦!
加入酱油
放上葱丝,辣椒丝
锅里热油,加热到锅冒烟,关火。
把油浇到鱼上面,香喷喷的鱼就完成咯!!!很香。