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肉糜豌豆(1/5)
鲜肉糜，加入淀粉两小勺，料酒一勺，豆瓣酱一勺半，白胡椒粉少许，没有胡椒粉也可以不加。拌匀，放好备用
葱蒜切成小细末儿
将锅烧热，中火偏小，倒入油，不要放太多油，少了也不行。然后倒入葱蒜爆香。之后放入豆瓣酱，一勺多点，翻炒！
再加入肉糜，翻炒，看见肉变色，倒入豌豆翻炒！
大概8-10分钟就可以出锅，火用中火噢