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煎鸡肉粒(
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鸡胸肉切块状,放酱油味十到二十分钟,口味偏重可加少点盐
一个鸡蛋打散,放鸡粒里拌匀,放半个量就够了,如果两块鸡肉就放一个鸡蛋量。让后放生粉,让每块鸡肉粒都挂糊
油锅比炒菜多油,放入鸡肉粒,散放,不要聚在一起
边小伙煎边用筷子将鸡肉粒划散,翻面,让每一块都独立
煎至两面金黄出盘,又香又嫩,孩子喜欢,早餐可以做