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啤酒鸭子(7/7)
准备食材，鸭块洗干净。接着下一步
倒花生油放入姜片、蒜头煸炒出味。
放入鸭块大火煸炒，汤出现乳白色接着下一步。
倒入少许老抽均上色。
放点盐入味，煸炒均匀
倒入啤酒大概要没过鸭块，大火烧开转文火烧制20分钟
最后转大火收汁，装盘。