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土豆芝士烤蛋(3/5)
用锡纸把干净的萌土豆抱上,丢到烤箱使劲烤,我用了180度烤了45分钟才软,可以提高温度少烤一会,但我是懒得调温度了,烤箱烤又不用我 看着
把熟土豆放在桌面上,把他上面一个面切掉,里面掏空,最好不要弄坏,弄坏了就在外面加点锡纸包严实....
把土豆瓤和青豆、玉米、胡椒、盐、一丁点糖、一小点牛奶、3g黄油拌匀,我想吃有点脆的土豆所以没有把土豆烤的特别软,你也可以把土豆烤成土豆泥
填土豆馅到6分满加点碎马苏里拉。差点忘了烤培根,忘了照照片了,就是把化冻的我培根扔到烤箱,180度烤到一面红熟,然后拖出来两面刷一点蜂蜜,翻一个面,接着烤五分钟到熟透微焦,拿出来晾凉。
然后在土豆壳的最上面填上蛋,蛋里加几粒盐,把培根和马苏里拉芝士碎混合,放在蛋的上面,铺满整个上表明为宜,送进烤箱,烤到蛋并起来,芝士充分融化就可以开吃啦!