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香菇炒青菜(3/10)
青菜（切去根部）和香菇用小苏打浸泡十分钟
香菇洗净切片
青菜洗净控水后切段
起油锅，加入香菇翻炒至发软后盛出
锅里加入适量油（炒青菜油多才好吃）
加入青菜快速翻炒几分钟至断生
加入适量盐调味
加入香菇一起翻炒几分钟
炒至青菜熟即可关火，加入适量鸡精翻炒均匀，即可出锅
成品图