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肉末粉丝娃娃菜(4/7)
提前烧开水,把粉丝泡开
娃娃菜洗净切丝
锅内把水烧开,放入娃娃菜,焯熟控干水分放入盛菜盆内备用
下入肉末滑炒,倒点料酒,肉末比较容易炒开,放入生抽上色
将粉丝控干水切两刀,放入锅内一起炒
炒的差不多了,放入水淀粉,收汁放入葱花,炒两下关火
将炒好的肉末粉丝倒在娃娃菜上,开吃!!