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花生糖(1/2)
白糖放入平底锅中小火化开,大火容易糊,熬成琥珀色的糖稀,放入花生碎,我是直接网上买的熟花生碎,以前要自己炒,剥皮很麻烦的
熬好糖稀倒入花生碎,快速搅拌均匀,倒入模具压平,薄厚看个人喜好!趁热用刀切块,凉了可切不了啦,一切都碎了!