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【天然酵母花生面包】COUSS M3s(CO-3503)出品(14/17)
将除黄油外材料放入面包桶中，用“和面”程序搅拌20分钟
程序结束后加入黄油，启动“和面/发酵”程序。
揉完后直接至程序发酵完成。
“和面/发酵”程序结束后，面团取出，放入盒子中继续发酵
至原来 2 ~ 2.5倍大即可 。
面团取出排气松弛15~30分钟。
把醒发好的面团用擀面杖反复擀压排气，直至面团光滑。
把面团擀成略大的片，把面团卷起，压紧，卷成圆柱体。
均匀切成6等分。
整形面团滚圆，用手逐个按扁。
放一勺（约5克）花生碎，揉压按扁把面团往中间捏合把收口捏紧，做成圆球状。
收口要尽量捏紧，收口朝下放案板上，滚圆，放入烤盘。
将烤盘放入COUSS CO-3503烤箱，选择发酵档，底下放约50°的热水发酵约40分钟；
用锋利的刀在面团上划两刀。喷点水雾。再筛上少许高筋面粉。
COUSS CO-3503烤箱，上火185度下火 160度，预热后放入烤约18分钟即可。
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