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(甘竹)豆豉鲮鱼油麦菜(
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取出两条鱼和一些豆豉,鱼肉弄成小块备用。
准备好蒜末
油麦菜洗净备用。
热锅下油,下蒜末,爆香,放入油麦菜和适量的盐翻炒!
翻炒至油麦菜变色,放点生抽,再将备好的豆豉鲮鱼放入,继续翻炒。
起锅,简单美味!