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牛排山药(0/9)
肉眼牛排用盐和胡椒码味30分钟;
山药切小段;
洋葱切片;
酱汁块化开;
趁牛排腌制的时间,先黄油小火煎山药,至两面焦黄;
油不换,煸炒洋葱,摆盘;
用煸洋葱的油煎牛排,两面来回三次即可;
烧融酱汁;
装盘浇汁,完成。