果丹皮(
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山楂洗干净,去头尾,一切两开,去籽
然后一层山楂一层糖腌2个小时,或冷藏过夜
然后隔水蒸熟至烂,放凉,倒入料理机加适量蜂蜜
打成山楂泥
很细腻
烤盘铺油纸,把山楂泥倒入烤盘,用刮板刮薄薄的一层,烤箱预热110度中层上下60分钟,至表面干爽即可,(烤箱温度仅供参考)或者自然晾干也可以,照片没拍好,不是这个颜色的
把果丹皮从油纸上揭下来,切去不平整的边角
切成喜欢的,卷成卷卷,用保鲜膜包起来即可