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中日协奏曲小鸡炖土豆(3/6)
把用开水煮过的鸡肉用温水洗净,从新上锅,在锅中放些许植物油。炒香葱姜蒜花椒以及冰糖,之后再放入鸡肉翻炒。
胡萝卜中的脂溶性维生素必须要和油放在一起才能被人体吸收,所以一起炒吧!
放入切好的土豆
加入日本的酱油。
日本的酱油其中的盐分含量要低于国内的酱油。放上2勺就可以了。
大火开过15分钟左右转小火收汁。点缀装盘就可以享用啦!