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杏仁曲奇(
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200g黄油室温放软,着急的可以隔水加热。
糖粉分三次倒入黄油,搅拌均匀
把鸡蛋打入,一起搅拌均匀
筛入300g低粉,杏仁片随意看你喜欢,用刮刀手动按压搅拌,或者直接用手揉匀成团
找个模具铺上油纸倒入面团,按平,放进冷冻
冻硬后拿出来切片,预热烤箱175度
放进烤箱烤20分钟,直到饼干表面略焦黄,拿出来晾凉就可以吃啦!