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肉镶豆腐包(1/9)
猪肉,可选肥瘦肉,也可净瘦肉
剁碎,加葱花,盐,酱油,少许油拌匀
油豆腐适量
对半切开,去一些中间的豆腐
每个镶入肉馅
冷水下锅加一点水煮熟
酱油,老抽,糖,淀粉准备好,用煮完豆腐的水拌匀
倒进去将煮熟的镶豆腐上色
出锅上碟撒葱即可