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黄金饺(0/6)
洗净所有的食材,切碎粒备用。
炒馅料:油锅烧热放五花肉熬出油后放瘦肉炒出香味放姜片和茭白、葱白炒出香味再放豆腐干丁炒最后放胡萝卜,放点酱油、料酒、盐白糖。调至适合自己的口味最后放葱花。(如果油多的话滤出)。
番薯切片蒸熟和番薯粉揉成面团。
面团揪成小圆球放保鲜袋里按压薄皮放上馅料、包饺子时对捻成饺子形。
包好后低下垫油纸放蒸锅里蒸10分钟左右,多包点存冰箱里冷冻,要吃时拿出来蒸15分钟左右。
早餐成品