蔬菜包子(2/3)
面粉倒入盆里加入发酵粉加水揉成光滑面团,放置温暖地方发酵!!
发酵好的面团拿出来排气,做成小剂子,擀皮边缘薄中间厚的包子皮,包入菜馅捏成褶皱封口放置十分钟,水开后放入蒸笼蒸十分钟,(这时不要马上掀开锅盖停至两分钟再打开包子不会缩小),皮厚的可延长时间哦!
成品图,相貌还不错哦(⊙o⊙)哦开吃吧!!