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冰糖雪梨银耳汤(2/6)
银耳一朵，用凉水浸泡两个小时。
撕成小块后清洗干净，放入砂锅，小火煮至半个小时。
煮银耳的时间把梨去皮去核切块备用。
半个小时后放入梨，可以把皮也一起放进去。不去皮也可以。我这样是为了拍照美观。接着在放入大枣，小火煮半个小时后加入冰糖在煮十分钟即可。雪梨如果和银耳一起同时煮一个小时，就不那么脆了。看个人喜欢吧！我习惯先把银耳煮半小时后在加入雪梨继续煮半小时。
特别好喝哦！
试试吧！