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冰糖雪梨银耳汤(
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银耳一朵,用凉水浸泡两个小时。
撕成小块后清洗干净,放入砂锅,小火煮至半个小时。
煮银耳的时间把梨去皮去核切块备用。
半个小时后放入梨,可以把皮也一起放进去。不去皮也可以。我这样是为了拍照美观。接着在放入大枣,小火煮半个小时后加入冰糖在煮十分钟即可。雪梨如果和银耳一起同时煮一个小时,就不那么脆了。看个人喜欢吧!我习惯先把银耳煮半小时后在加入雪梨继续煮半小时。
特别好喝哦!
试试吧!