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杯子蛋糕(3/8)
食材准备好
鸡蛋,糖,加在一起,打蛋器打出纹路,能悬挂起来
面粉分两次和蛋糊搅拌均匀,上下搅拌
弄一点蛋黄糊倒在植物油里搅拌均匀
把搅拌好的油蛋糊倒在蛋糊里搅拌均匀,上下搅拌
装入裱花袋入磨具,放上处理好的红枣
150°40分钟
的的确确外酥里嫩,酥软可口