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白灼虾仁西兰花(
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西兰花切块洗净焯水(水烧开后放几滴油)然后摆放恩一个碗内。
虾仁 同样,清理干净,用盐和料酒腌一下,然后焯水捞出来。
然后把西兰花扣在盘子内,虾仁放上面,撒上葱姜丝,滴一些蒸鱼豉油。另一个锅烧热,放油烧到九成以上热后把热油滋上面就可以了。简单快捷