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炒南瓜丝(2/5)
南瓜去皮洗干净切丝
锅里水分干了就放油,同时也把蒜泥放下去(油走动了,放蒜泥容易烧焦)
油走动了就放南瓜丝放入大火翻炒一下,然后盖好锅盖煮两三分钟
南瓜变软了就放盐下去,继续翻炒五六分钟即可,起锅前加点鸡精粉调味即可
成品来咯,嘿嘿