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炒南瓜丝(1/5)
南瓜去皮洗干净切丝
锅里水分干了就放油，同时也把蒜泥放下去（油走动了，放蒜泥容易烧焦）
油走动了就放南瓜丝放入大火翻炒一下，然后盖好锅盖煮两三分钟
南瓜变软了就放盐下去，继续翻炒五六分钟即可，起锅前加点鸡精粉调味即可
成品来咯，嘿嘿