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金针菇肥牛卷(
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金针菇洗好,并拆成一缕一缕的,肥牛从冰箱拿出来解冻
将每个肥牛卷中都插入金针菇,建议在肥牛未完全解冻的时候插,解冻就不好插了
不粘锅中刷一层薄薄的油,将肥牛整齐码入,开小火慢慢煎,等一面变色时拿筷子依次翻面
将酱料倒入小碗,加适量水稀释化开,浇在肥牛上,等汤汁收一下
差不多5分钟就可以出锅啦^O^