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蒜香鸡翅(3/9)
锅里放水 水开了放姜片~
（鸡中翅用刀斜割3下）放入鸡翅飞水，让鸡翅肉收紧~~
飞水后的鸡翅~~~
烧热锅后放油，油热后放入蒜蓉，姜丝，葱，八角，冰糖爆香~~~
放入飞了水的鸡翅翻炒后加入生抽老抽继续炒~~~~
加入水刚好盖过鸡翅为量~~~~
中火收汁~~~~~
多留些汁哦 不要烧得完全干了x~~~~~~
可以了 成品~~~~~~~