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越南米粉(3/3)
用的龙骨和萝卜烧的高汤,然后把海鲜食材放汤里烧熟备用
我喜欢香料的味道,南姜 香茅 薄荷 青红辣椒备用
河粉烫一下,加高汤配上海鲜就好啦!有个秘诀就是:生洋葱切丝加红色小辣椒加薄荷和青柠加鱼露浸一会,甜辣鲜美好滋味,倒入面汤增味极好