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山楂酱(5/5)
先将山楂洗干净，放入盆子里。
将山楂去核。
放入锅中，添水，用料理棒打碎，煮开，并不断搅拌。否则就会出现途中所示情况。山楂酱，沸腾以后溅墙上。
熬煮，不断搅拌。并根据个人喜好，填入冰糖。冰糖融化，即可关火。
一把小勺，一个小碗，美美的山楂酱，健康又卫生。