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粉蒸肉(
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葱姜洗净,切好放在一旁,肉洗净后切成条状
在肉里放入切好的葱姜,料酒,盐,胡椒粉,生抽,老抽,腌半个小时
半小时后捡出葱姜,放入肉粉,接着腌半个小时
我是红薯,土豆各买了一个,削好皮,切成滚刀状
我用的是电饭锅,在锅里加点水在蒸器最底下放入红薯土豆铺平,再将肉块平铺在上面,肥肉放在最上面,蒸一个小时左右出锅,撒点香葱