海参用水冲洗一下 放在有盖的饭盒 放入纯净水 放在冰箱冷藏室 三四天 期间每天换一次水
泡了三四天后 海参软了 在中间那个小孔处打开 去掉头部的沙粒
用刀把海参肚子里面的白色的筋割几刀，不要割断，这样发好的海参个头会大一些
放在无油的锅里 煮30分钟，焖着等到凉了以后在捞出来洗净
煮好后的海参 还是用纯净水继续放在冷藏室泡 ，两三天后就能吃了
这个是可以吃了的海参 ，个头多泡几天还会在大一些的
拿出一个切成小段 用开水过一下 放入一点点生抽和香油 就可以吃了，我每天晚上吃一个，切记吃海参的时候不能吃酸的东西 酸会破坏海参的蛋白质 而且会引起恶心等不良反应
