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油焖茭白(9/9)
茭白削掉老皮，洗净
切成滚刀块
锅中多倒些油，油温8成热时，倒入茭白块翻炒
待茭白略炒蔫后，加入一勺白糖继续翻炒
再加入少许盐、酱油
翻炒均匀，出锅
鲜香、鲜嫩
很棒的下饭菜
再来一张