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菠萝芝士饭(5/6)
番茄划十字开水滚一下去皮
我是鲜虾处理的，用料酒糊椒淹了一会，开水烫红拨出仁
菠萝番茄等切丁备好
鸡蛋炒饭，然后盛在耐高温碗里。
倒点油把上步准备好的配料炒一两分盛放在米饭上，最后放上芝士，我这个少了多放点。我是烤箱 190度中层20分钟，根据自家情况自己调整。
来张成品图