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酸辣鸡脚(3/3)
先把柠檬片和姜片放到锅里煮一锅开水、水沸腾后把洗干净的鸡脚放进去、煮10分钟左右。
把煮好的鸡脚捞起来放进冰水里泡10分钟左右、捞起洗干净胶质。
然后把配料2、3、4放进去、搅拌均匀、放进冰箱里冷3、4小时即可食用。