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砂锅虾粥(4/4)
新鲜深海虾，从背部一刀切开，斜刀切，去肠，头里面的是红虾膏，鲜的味道都是从里面出来
砂锅煮白粥，不停搅拌，因为米容易粘砂锅底
下少许冬菜
粥的糜烂程度依个人喜好，虾在最后下，煮3-5分钟即可，最后下少许香菜