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酸甜脆爽的腌萝卜(
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白萝卜(配料按照一斤的分量)洗净,切片,用盐(15g)腌一个小时。然后捞出,挤干水分。
最重要的来了~~调料配方:(按照一斤500g萝卜的分量)小米辣10g,白糖60g,白醋30g。将调料和萝卜片和匀,密封三天即可。
成品。
因切片的形状不同,摆盘的效果不同。
好吃哦~