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萝卜山药腿骨汤(6/6)
备料，腿骨水泡半小时，热水抄一下。大枣，枸杞洗一下，花椒，八角，香叶桂皮，大葱切片，胡萝卜山药切块
砂锅放清水，放入所有原料，大火烧开，加入料酒，味极鲜，少许醋
大火开后小火炖一个小时，加入胡萝卜山药
十五分钟后，倒入枸杞大枣，在炖十五到二十分钟
加入一勺鸡精，四勺盐炖几分钟
出锅，吃肉，喝汤